Frozen Dozen Млинці 4 сири з грушею

Інгредієнти: начинка – сири 50%: сир плавлений 60% жиру*, продукт білково-жировий Моцарела 40% жиру**, сир Дор Блю 50% жиру, продукт білково-жировий Сулугуні 40% жиру***, груша 9%; тісто – молоко коров'яче 3,2% жиру, борошно пшеничне в/г, яйця курячі, олія соняшникова рафінована дезодорована, цукор білий, сіль кухонна.

*(сир кисломолочний, сири сичужні, масло солодковершкове, вода питна, сироватка суха демінералізована, вершки з коров'ячого молока, сіль кухонна, сіль-плавитель пірофосфат натрію, стабілізатор карагенан, консервант сорбінова кислота)
**(молоко знежирене, замінник молочного жиру (олії та жири рослинні рафіновані вибілені дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, олія соняшникова в змінних пропорціях, емульгатор моно- та дигліцериди жирних кислот, антиоксиданти бутил гідрооксианізол, бутил гідрокситолуол, ароматизатор "Масло-вершки", барвник харчовий каротин, сіль кухонна, стабілізатор хлорид кальцію), фермент, закваска бактеріальна)
***(молоко знежирене, замінник молочного жиру (олії та жири рослинні рафіновані вибілені дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, олія соняшникова в змінних пропорціях, емульгатор моно- та дигліцериди жирних кислот, антиоксиданти бутил гідрооксианізол, бутил гідрокситолуол, ароматизатор "Масло-вершки", барвник харчовий каротин, сіль кухонна, стабілізатор хлорид кальцію), фермент, закваска бактеріальна)

Алергени: лактоза, глютен, яйце куряче.

Рекомендований спосіб приготування: на розігрітій пательні обсмажити з двох сторін до золотистої скоринки. Довести до готовності на пательні або у розігрітій духовій шафі при 160-180°C.
Перед подачею перевірити готовність всередині.
Продукт не потребує розморожування.

310 г